Manfaat Lemon untuk Kesehatan
Jeruk lemon atau dikenal dengan nama citrus limon , buah ini memiliki ukuran kecil dan berbentuk bulat lonjong dengan warna yang kuning cerah serta memiliki aroma khas yang segar , selain aroma nya yang khas , lemon juga mengandung segudang nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh .
kandungan pada lemon antara lain : kalori , karbohidrat , air , protein , gula , serat , lemak serta Vitamin A: 1 microgram , Vitamin C : 53 miligram , Vitamin E : 0,15 miligram , Vitamin B1 (Tiamin) : 0,04 miligram , Vitamin B2 (Riboflavin): 0,02 miligram , Vitamin B3 (Niasin) : 0.01 miligram , Vitamin B5 (Asam pantotenat) : 0,019 miligram , Vitamin B6 (Piridoksin) : 0,08 miligram , Vitamin B9 (Folat) : 11 microgram. Kolin: 5,1 miligram. Kalsium : 26 miligram. Zat besi: 0,6 miligram , Magnesium : 8 miligram . Fosfor: 16 miligram , Kalium : 138 miligram. Sodium: 2 miligram , Seng: 0,06 miligram , Tembaga : 0,04 miligram ,Mangan: 0,03 miligram , Selenium: 0,04 microgram
Beberapa manfaat lemon untuk kesehatan
1. Menurunkan resiko terkena stroke
pada buah lemon memiliki kandungan flavonoid yang di percaya dapat membantu dalam menurunkan resiko terjadi stroke iskemik . iskemik terjadi karena ada nya gumpalan darah yang menghambat aliran di otak
2. Menurunkan kadar kolesterol
perasan jeruk lemon dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol pada darah karena ada nya efek antioksidn yang terkandung pada lemon
3. Mengobati kerusakan pada hati
perasaan pada jeruk lemon dapat mengobati dan mencegah kerusakan pada hati karena mengandung senyawa pektin dan senyawa fenolik dan vitamin
4. Bagus dalam menajaga kesehatan jantung
memiliki senyawa dan vitamin c yang bagus yang mampu mengurangi resiko jantung dan stroke
5. Membantu dalam mengontrol berat badan
menurut penelitian senyawa pada lemon dapat mencegah dan menurunkan berat badan
6. Mencegah anemia
lemon mengandung asam sittrat dan vitamin c yang mampu menyerap zat besi sebanyak mungkin untuk mencegah anemia
7. Melancarkan kesehatan pencernaan
terdiri dari serat larut dan gula yang dapoat meningkatkan kesehatan usus dan pencernanan
untuk mendapatkan serat nya daging lemon di anjurkan dikonsumsi
8. Meredakan stress
Buah lemon mengandung minyak esensial yang berguna dalam meningkatkan mood dengan mencium aroma nya saja bisa mengurangi stress dan mood