Kamu senang nonton drama Korea? serta pstinya kerap sekali goyah dengan makanan- makanan Korea yang kerap timbul di bermacam drama kan? serta salah satu kuliner yang populer dengan elastis serta pedasnya ialah tteokbokki. Tteokbokki dibuat dari aci beras yang berbaur dengan pedasnya gochujang, serta kamu pula bia untuk sendiri tteokbokki yang elastis serta lezat dirumah.
Materi- materi Yang Dibutuhkan:
– 75 ml air panas
– 100 gr aci beras
– 2 batang daun bawang
– 2 siung bawang putih, haluskan
– Minya wijen secukupnya
– 150 ml air
– 1 atau 2 spatula teh wijen sangrai
Materi- materi GOCHUJANG:
– 1 atau 2 spatula makanTepung jagung
– 2 spatula makan Serbuk paprika
– 2 spatula makan Serbuk cabe merah
– 1 spatula makan Gula palem
– 1 spatula makan Serbuk kari
– 1 spatula makan kecap manis
– 1 atau 2 spatula teh garam
– 1 atau 2 spatula teh kaldu ayam bubuk
– 75 ml air
Langkah- Langkah Dalam Memasak tteokbokki:
1. Masukan aci beras, garam serta air panas kedalam media, setelah itu uleni hingga kalis serta dapat dibangun.
2. Mengoles tangan dengan minyak wijen, setelah itu wujud adukan jadi silender dengan jauh 15cm
3. Didihkan air serta tambahkan 1 spatula makan wijen, setelah itu di menggodok hingga terapung. Bila terapung berarti adukan dari tteokbokki telah matang, kemudian ambil serta tiriskan. Potong tteokbokki selama 5 centimeter.( Disisisihkan)
4. Gochujang: Gabungkan seluruh materi menjajadi satu, kemudian diaduk sampai menyeluruh serta disisihkan.
5. Tumis bawang putih serta daun bawang hingga wangi serta tambahkan air serta masukan gochujang. Campur sampai menyeluruh serta masukan tteokbokki.
6. Masak hingga bahan berpadu supaya memperoleh rasa yang cocok serta taburi wijen. Setelah itu dihidangkan buat keluarga.
Panduan Dalam Memasak tteokbokki:
1. Cermati aransemen pemakaian air dan aci beras dikala menguleni supaya memperoleh hasil cyang benyek serta lezat.
2. Biar lebih gampang memasak materi- materi buat membuat tteokbokki, kamu dapat mengenakan kuali besi dengan susunan yang dibuat dari materi bermutu yang bermutu, supaya bisa menghantar panas dengan kilat dan menyeluruh serta memasak juga jadi lebih mengasyikkan.
Mudah- mudahan formula serta metode membuat ini bisa menolong kamu yang mau sekali membuat tteokbokki sendiri dirumah serta tidak butuh lagi pergi rumah bila mau memakan tteokbokki, aman berupaya serta menikmati.